来源：贵州省白酒企业商会

第二届贵州省白酒企业商会年会以“融心同行·把酒共会”为主题，高文围绕白酒行业融合发展、立打立贵科技创新、造贵州白州白产业升级等主题进行深度探讨及趋势分享。酒产酒产酱香中国栏目制作人、台树主持人赖卓对贵州酱源河谷产融智慧溯源科技有限公司副总经理高文立进行了采访。业信用

【根据录音稿整理略有删节】

【赖卓】如今行业里的高文人越来越多地谈到一个概念，叫“守正和创新”，立打立贵您怎么来看待“守正”？造贵州白州白怎么来看待“创新”？

【高文立】“守正”对于酱酒行业来说，传统工艺、酒产酒产品质要坚守，台树文化要挖掘。业信用“守正”是高文酱酒行业赖以生存的根本。酱酒的立打立贵品质重于泰山，这就是造贵州白州白为什么酱酒能够在市场上能得到大家的认可，经历那么多市场的风波，仍然能够屹立。正是基于对“守正”这两个字多年的坚守，这是酿酒人永远要牢记的。

关于“创新”，首先是技术需要创新，包括酒的生产技术要进一步地规范化、标准化。仅从人力成本方面讲，就在逐渐上升，随着人口老龄化、出生率下降，将来企业没有标准化就不可能实现智能制造，可能带来危机。

在营销、企业的管理、生产管理上，可以利用数字科技来进行产业升级。世界变了，年轻人逐渐成为社会的栋梁。他们在互联网环境长大，如果这个行业不拥抱互联网，不拥抱数字化，将来要被市场淘汰。贵州的酒企是一种传统的企业，又在深山沟里面，尤其要注意掌握先进生产技术，现代通讯方式，加强与外界的沟通。具体到我们的贵州白酒产能平台，就是针对贵州酱酒行业，如何把酒企上中下游的服务方和终端，各方资源整合起来，再引入银行、投资者、基金等金融机构，为产业提供技术支撑。简单来讲，在白酒产融平台上，通过数字化、区块链技术、物联网技术对产品全流程进行监管，保证到消费者手上酒的品质，并提供整个产品的全链条产业服务。

另外，平台和金融系统进行合作，平台上的资金流动可以通过人民银行监管，在具体银行进行快速清分，加速资金流转。像国家有主权信用一样，企业也有金融信用。通过交易流水，就能证明它业务能力和融资能力。金融机构给它融资后，后边它的资金回笼，都可以在这个平台上实现资金的闭环。收到的货款可监管，可以用于银行还款，保证整个资金信息链的可靠性的同时，也保障了厂家金融信用的可鉴定。

企业要发展壮大，离不开资金支持。这个平台就是要在这里用相关各方用数据把它打通，协助各方更高效、更可靠去办理整个行业的业务，帮助酱酒产业实现数字化。

【赖卓】所以您觉得数字化是酱酒产业未来的趋势。

【高文立】不仅仅是趋势，已经在路上了。譬如传统的煤矿事故率高，风险大。华为在加入这些煤矿以后，帮助煤矿实现危险的探测，设备的智能化，积极融入实体制造业的数字化，智能化，这就是智能制造。同样，贵州白酒产融服务平台首先从营销流通渠道开始，要把贵州白酒产业所有的相关资源融合起来。作为贵州白酒商会产融数字经济及电商专委会，我们也提出了这样的目标，要把贵州酱酒产业打造为中国产业信用的先行示范，让全国的消费者们买到放心的酱酒产品，树立贵州白酒的产业信用。

文章来源：动静贵州